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¿Cómo se transmite la toxoplasmosis?
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En la República Checa en concreto, la fuente de infección más común en la actualidad es la manipulación con la tierra en el jardín sin llevar guantes y la consumación de verduras de raíz crudas (zanahoria, rábanos) mal lavadas. Los ooquistes pueden encontrarse también en la tierra llevada a tu casa en las patitas y el pelo de gatos y perros. En muchos países, el consumo de carne cruda o medio cruda también pertenece entre las principales fuentes de infección. Pero no es el caso para la República Checa porque suele ser la carne de producción casera y la carne de caza que está infectada más a menudo, no la carne de producción industrial. De todos modos, para ser infectado, basta con manipular con la carne o con consumir cualquier tipo de verdura que fue cortada en la misma tabla de picar que la carne cruda. Para destruir los quistes tisulares en la carne, hay que calentarla durante 10 minutos a por lo menos 65°C o congelarla durante varios días a -18°C como mínimo. Es posible que refrigeración larga a temperaturas ligeramente sobre cero también los destruya. Los órganos trasplantados infectados también constituyen una fuente de infección. En muchos países, la ingestión de agua mal purificada o eventualmente la leche de cabra o de oveja cruda, son una de las principales fuentes de infección. Las mujeres embarazadas deben evitar también el sexo sin protección, ya que algunas investigaciones indican que la infección puede ser transmitida incluso de esta manera.

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